50243 小縣城批量生產的“日本國寶”,瘋狂收割國人錢包

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小縣城批量生產的“日本國寶”,瘋狂收割國人錢包
深氪新消費 ·

寶璐

04/16
小縣城批量生產的“日本國寶”,瘋狂收割國人錢包
本文來自于微信公眾號“深氪新消費”(ID:xinshangye2016),作者:寶璐,編輯:黃曉軍,投融界經授權發布。

螺(luo)細(xi)珠璣寶合裝,玻璃甕里建芽香。

茶具文化作為(wei)起源(yuan)于中國(guo)的(de)獨有浪漫(man),向(xiang)來多被奉(feng)于收藏品之列,尤(you)其是(shi)建(jian)盞,流(liu)落(luo)在(zai)外的(de)宋代建(jian)盞,更是(shi)被日本奉(feng)為(wei)國(guo)寶(bao)級(ji)文物。

在(zai)眾多瓷(ci)器及非遺名錄(lu)中,曾(ceng)經(jing)名不(bu)見經(jing)傳的建(jian)(jian)盞異軍突起,成為茶具收藏界的新貴。截至2022年10月,建(jian)(jian)窯建(jian)(jian)盞年產(chan)值過(guo)50億(yi)(yi),注冊企業和個體超過(guo)7000家,十年間增長數百倍,乍然走紅的建(jian)(jian)盞被捧出了超過(guo)160億(yi)(yi)的品牌價(jia)值。

作為非標化的(de)(de)產品,建盞淘金的(de)(de)江湖憑得(de)商家各展手段,圍繞著(zhu)建盞的(de)(de)真假與賭博的(de)(de)人性生意也在悄然與無序之中,成為一本萬(wan)利的(de)(de)“淘金熱”。

01福建建陽

中國建窯建盞之都

準確來說,建盞是在2017年之(zhi)后在福建建陽(yang)火起來的。

2017年9月(yue)3日(ri),在(zai)廈門的金(jin)磚五(wu)國(guo)會議上(shang),建盞被作為“國(guo)禮(li)”贈(zeng)與各國(guo)領導(dao)人(ren),一(yi)時間便(bian)以國(guo)寶級的地位,在(zai)一(yi)眾茶器之(zhi)間眾星(xing)拱月(yue)。

在建(jian)(jian)盞廣(guang)受(shou)關注之前,作為宋代八大(da)名瓷之一黑瓷的(de)(de)代表。建(jian)(jian)陽(yang)的(de)(de)制盞生意便已(yi)經運行了數十年(nian),建(jian)(jian)陽(yang)是(shi)建(jian)(jian)盞最(zui)早也最(zui)大(da)的(de)(de)產業(ye)帶。從燒制到銷(xiao)售,如今的(de)(de)建(jian)(jian)陽(yang),十分之一的(de)(de)人口都與建(jian)(jian)盞有關。

由于(yu)(yu)建陽獨特(te)的地理環境,廣泛分布有含(han)鐵量(liang)很高的胎土,以其燒制而(er)出的茶盞,會形成獨特(te)的“鐵胎”,胎體(ti)厚(hou)重,且胎內蘊含(han)細小氣(qi)孔,是器具之中最利于(yu)(yu)茶湯(tang)保(bao)溫的。

上(shang)世(shi)紀六七(qi)十(shi)年(nian)(nian)代,廈門大學、福建(jian)博物館以及建(jian)陽縣(xian)文化館三方,曾聯合對存于(yu)建(jian)陽的建(jian)窯遺(yi)址(zhi)進行考古(gu)挖(wa)掘。同時期,國家輕(qing)工(gong)業部要(yao)求(qiu)福建(jian)省將失傳八已(yi)經的建(jian)窯技藝(yi)嘗(chang)試恢復,隨著福建(jian)省輕(qing)工(gong)研究與建(jian)陽縣(xian)瓷廠于(yu)1981年(nian)(nian)成功(gong)研制(zhi)出(chu)仿宋(song)兔毫盞,建(jian)盞在現代的產業復興便由(you)此伊(yi)始。

但彼(bi)時的茶(cha)(cha)具市場里,審美(mei)偏好(hao)傾向于白瓷、紫砂等茶(cha)(cha)具,建盞(zhan)的身(shen)影幾乎很少出現(xian)在福建之外(wai)。

直到2013年(nian)時(shi)(shi),建(jian)陽從事建(jian)盞(zhan)(zhan)生產(chan)的(de)(de)企業僅(jin)有十六家。次年(nian),央視當(dang)時(shi)(shi)的(de)(de)王牌收(shou)視率節(jie)目《尋寶》,在建(jian)陽做(zuo)了一(yi)期(qi)建(jian)盞(zhan)(zhan)專題,在自媒體還沒冒頭的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou),頂流官(guan)媒的(de)(de)助推(tui)將建(jian)盞(zhan)(zhan)的(de)(de)知名(ming)度第一(yi)次帶進了全國(guo)視野,大(da)量從業者(zhe)入局組成了建(jian)盞(zhan)(zhan)行業的(de)(de)規模初成期(qi)。

建盞開始快速(su)席卷(juan)各大(da)茶(cha)葉店、高端(duan)會(hui)所(suo)、收藏市場,幾乎所(suo)有茶(cha)客都以擁有一只(zhi)獨特的建盞為談資。

收(shou)藏品的(de)聲量,大多數還(huan)看拍賣(mai)(mai)市場。2016年中秋(qiu),紐約佳士得拍賣(mai)(mai)會上(shang),一件由日本收(shou)藏家出手的(de)宋代建(jian)(jian)(jian)盞(zhan)以(yi)(yi)1030萬(wan)美元(yuan)落槌,創下了建(jian)(jian)(jian)盞(zhan)的(de)歷史(shi)最高(gao)成(cheng)交(jiao)(jiao)紀錄;2017年,在(zai)福(fu)建(jian)(jian)(jian)南(nan)平建(jian)(jian)(jian)盞(zhan)拍賣(mai)(mai)會上(shang),一件“萬(wan)山可染”建(jian)(jian)(jian)盞(zhan)以(yi)(yi)2600萬(wan)元(yuan)的(de)價格成(cheng)交(jiao)(jiao),創下現(xian)代建(jian)(jian)(jian)盞(zhan)的(de)新紀錄。

建盞在日(ri)本(ben)被奉為國寶之(zhi)事,快速(su)反哺(bu)了國內建盞的(de)溢價空(kong)間,建盞開(kai)始成為繼紫(zi)砂與白瓷(ci)之(zhi)后的(de)“非標價新(xin)玩具(ju)”,原本(ben)穩定的(de)價格開(kai)始跟著各種噱頭一路飆(biao)升。

小縣城批量生產的“日本國寶”,瘋狂收割國人錢包

世界僅存的三件頂級曜變天目(mu)盞都在日本

建(jian)(jian)盞產業(ye)也(ye)隨之成為建(jian)(jian)陽的文化支柱(zhu)產業(ye),建(jian)(jian)陽也(ye)在2017年被(bei)授予“中國建(jian)(jian)窯(yao)建(jian)(jian)盞之都”的稱號。在如(ru)今建(jian)(jian)陽區的建(jian)(jian)盞一條街(jie),從業(ye)人(ren)員超過(guo)10萬,有能者一年的流(liu)水能做到上千(qian)萬之多(duo),至于普通的,兩(liang)三百萬也(ye)成常態。

建盞中所流轉的(de)生意以數(shu)十(shi)億記,建陽不僅以此躍(yue)入閩北縣(xian)域(yu)經濟(ji)第一(yi)方陣(zhen),同時也名列福建省(sheng)縣(xian)域(yu)經濟(ji)發展(zhan)十(shi)佳(jia)縣(xian)。

02

異軍突起的建盞生意

建(jian)盞(zhan)創于晚唐,興于兩宋,沒于元朝,其燒制技藝(yi)斷代了近800年,產業真(zhen)正(zheng)成規模復蘇(su)不過十數年,卻在(zai)短短幾年間超越認知度最廣(guang)大(da)紫砂(sha)、白瓷成為吸金(jin)頂流。

紫砂、白瓷(ci)雖從斷燒過,多(duo)年(nian)來一直在傳承發展(zhan),但其多(duo)數以代(dai)理經銷的方式運作,相較建盞,發展(zhan)速度遜色(se)不少。

而其他同為宋(song)代八大(da)窯(yao)(yao)的(de)龍泉窯(yao)(yao)、越窯(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)、鈞窯(yao)(yao)、耀州(zhou)窯(yao)(yao)、磁州(zhou)窯(yao)(yao)所(suo)在(zai)的(de)浙江、河南、河北、陜西,近年均無規(gui)模性的(de)瓷器(qi)產業(ye),即使有(you)曲高和寡的(de)個人技藝,也無法與早成規(gui)模的(de)建陽建盞(zhan)相(xiang)比(bi)。在(zai)建盞(zhan)的(de)名(ming)氣之(zhi)下,其他各地(di)的(de)相(xiang)似茶具也會被冠以建盞(zhan)之(zhi)名(ming),例如于(yu)江西雖有(you)吉州(zhou)窯(yao)(yao)出品的(de)特色的(de)木葉盞(zhan),在(zai)市面上也多以建盞(zhan)之(zhi)名(ming)銷(xiao)售。

據(ju)(ju)中國(guo)社科(ke)院發布(bu)的(de)(de)(de)《2021非(fei)(fei)(fei)遺電(dian)商(shang)發展報告》數據(ju)(ju)顯示,非(fei)(fei)(fei)遺商(shang)品年(nian)(nian)成(cheng)交(jiao)額連續(xu)兩(liang)年(nian)(nian)同比增(zeng)(zeng)長超過20%,非(fei)(fei)(fei)遺產(chan)品消費者已(yi)達億級,人均消費支出連續(xu)三(san)年(nian)(nian)增(zeng)(zeng)長,主力是有錢(qian)與舍得花錢(qian)的(de)(de)(de)85后和(he)90后。而成(cheng)交(jiao)增(zeng)(zeng)長最快的(de)(de)(de)非(fei)(fei)(fei)遺產(chan)業(ye)集群(qun),則(ze)正是南平建(jian)窯建(jian)盞產(chan)業(ye)集群(qun)。

福建人經商,擅于一切常規(gui)的東西玩出(chu)新花樣,同為名瓷(ci)與(yu)非遺(yi),建盞(zhan)拔(ba)得(de)頭籌,相比紫砂白(bai)瓷(ci)等產業(ye)早(zao)已跳(tiao)出(chu)了(le)舊的銷售體系。

繼開(kai)蚌、賭石、抽卡之(zhi)后,“建盞開(kai)窯”作為新興的盲盒類直播(bo)方式,吸引著眾多(duo)網友的圍觀。

建盞的(de)釉屬于結晶釉范疇(chou),燒制的(de)時(shi)候,因為(wei)不同盞所處(chu)窯(yao)位的(de)氣(qi)氛(fen)的(de)不同,釉面會變化出(chu)各種(zhong)(zhong)自然斑紋。正(zheng)是(shi)由于這種(zhong)(zhong)窯(yao)變斑紋不被人工(gong)控制,故此(ci)建盞才有了新(xin)的(de)玩法。

2020年以來,電商(shang)直播(bo)開始成為建(jian)盞(zhan)銷售的主要手段(duan),在(zai)建(jian)陽區涌現(xian)出數千(qian)家直播(bo)間,遍及淘(tao)寶、抖(dou)音、快手、微拍等多個平臺。而在(zai)此之前,一個地區的一種瓷器絕(jue)對不可能有幾千(qian)家層級代(dai)理商(shang)。

與伴隨著賭博刺(ci)激的(de)建(jian)盞(zhan)直(zhi)播不同,其他茶器(qi)的(de)對(dui)應視角是(shi)“窯(yao)口”,也就是(shi)瓷器(qi)的(de)產地,同步(bu)直(zhi)播間拿到的(de)高(gao)價值貨品都是(shi)有(you)名窯(yao)生產的(de),講(jiang)究一個名窯(yao)才出名具,沒法(fa)套上盲(mang)盒(he)賭博的(de)玩法(fa),營(ying)造出“雞窩里孵出鳳(feng)凰”的(de)刺(ci)激感(gan)。

以景德鎮瓷(ci)器為(wei)例(li),配貨制是窯口(kou)與代理商(shang)的生態(tai)規(gui)矩(ju)。強(qiang)勢(shi)的窯口(kou)給什(shen)么貨,代理商(shang)便賣什(shen)么貨,因此在(zai)茶具行業(ye)最火爆的時候,反而有(you)著大量的瑕疵(ci)品在(zai)市場(chang)四處流通,最大的因素便是上游窯口(kou)太(tai)過強(qiang)勢(shi),瑕疵(ci)品基本都作為(wei)配貨一起(qi)塞給代理商(shang)。瑕疵(ci)貨越(yue)多,也(ye)越(yue)能顯得(de)好貨難(nan)得(de)。

比起進窯(yao)前跟出(chu)(chu)窯(yao)后(hou)外(wai)觀(guan)差別(bie)不大的紫(zi)砂白瓷,建盞“每(mei)個(ge)產品獨(du)一無二”、“入(ru)窯(yao)是(shi)白胚,出(chu)(chu)窯(yao)可(ke)能是(shi)金色傳說”的特(te)性,再掛上非遺的名號,玩法就變成了“盲盒現開(kai)”,將建盞行(xing)業又從茶客(ke)游(you)戲(xi)推到了人(ren)人(ren)皆(jie)參與(yu)的新風口(kou)期。

建陽建盞的線上銷售額已經(jing)(jing)超過整個行業(ye)產值的一半,其他(ta)茶具還在配(pei)貨(huo)經(jing)(jing)銷的時候(hou),建盞的生意已經(jing)(jing)擺到了牌桌上。

03

年入千萬的“撿漏”劇本

新興產業的發(fa)展總是(shi)憂喜摻(chan)半,雖然(ran)產業掛鉤電商,絕大(da)部分都是(shi)正面趨(qu)勢,但建盞開窯的直播卻多(duo)數在坑蒙拐騙(pian)中撈得(de)盆滿缽滿。

瀏覽大大小小“現場開盞”直播間里,會發現永遠上演著同樣的故事。

一(yi)位助手不斷砸開看似剛從窯中(zhong)取出的(de)(de)匣缽,把(ba)里面并(bing)沒有明顯瑕疵的(de)(de)建盞取出來(lai)給主(zhu)(zhu)播鑒定,然后(hou)完好(hao)的(de)(de)建盞往往會(hui)被主(zhu)(zhu)播以極快的(de)(de)速度判(pan)定為殘次品,再用激(ji)烈的(de)(de)言語讓助手將(jiang)其砸碎。主(zhu)(zhu)打(da)一(yi)個聲勢浩(hao)大,見者心疼(teng),處于“厭惡(e)損(sun)失(shi)”心理狀態中(zhong)的(de)(de)觀眾,紛紛在(zai)彈(dan)幕詢問能否低價回購,既增加停(ting)留與(yu)互動,也提升對(dui)后(hou)面高(gao)價盞的(de)(de)期(qi)待。

直到(dao)這股(gu)“只求精品(pin)(pin)的工匠(jiang)精神”在(zai)前前后(hou)(hou)后(hou)(hou)砸碎了十數(shu)個“殘(can)次品(pin)(pin)”后(hou)(hou),才會突(tu)然開到(dao)一個難得的“精品(pin)(pin)”,叫上個看(kan)似撿(jian)漏好價錢(qian)。

小縣城批量生產的“日本國寶”,瘋狂收割國人錢包

好端(duan)端(duan)的瓷器為了(le)賣貨效(xiao)果被砸(za)碎

這樣的劇(ju)本(ben)每天都在開盞直播間(jian)樂此不疲的上演(yan)。

雖然只(zhi)要(yao)識圖一(yi)(yi)掃(sao),便知(zhi)直(zhi)播中被(bei)砸碎的(de)(de)“殘次品”批發價不(bu)過(guo)幾毛一(yi)(yi)只(zhi),多數來自德化陶瓷廠,但這(zhe)般“極端”行為(wei)的(de)(de)視覺(jue)沖(chong)擊力,卻(que)十分博人眼球。所謂的(de)(de)“精(jing)(jing)品盞(zhan)”也(ye)不(bu)過(guo)是九塊九包郵的(de)(de)大通(tong)貨,砸一(yi)(yi)晚上的(de)(de)陶瓷盞(zhan),一(yi)(yi)只(zhi)“精(jing)(jing)品盞(zhan)”的(de)(de)利潤便抵了。

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看似現開實則批發

另(ling)外(wai)窯里(li)不(bu)可(ke)能(neng)燒出(chu)銀子與陶盞的混合(he)物

建盞(zhan)被(bei)稱為(wei)“土(tu)與火(huo)高難度結合的(de)藝(yi)術”,真(zhen)正的(de)建盞(zhan),不(bu)僅燒制(zhi)工(gong)藝(yi)非常復雜,出品的(de)變化也(ye)極(ji)為(wei)隨(sui)機,品相好的(de)建盞(zhan),成品率通常低于10%,不(bu)可能在(zai)網(wang)上批量(liang)銷(xiao)售(shou)。

砸(za)盞的(de)傳統,來自于古(gu)代官窯,皇家御窯生(sheng)產的(de)瓷(ci)器,普(pu)通人(ren)不(bu)能使用(yong),瑕疵品(pin)(pin)必(bi)須砸(za)碎;或是(shi)知名(ming)的(de)工藝大師,為了保(bao)證(zheng)自己作(zuo)品(pin)(pin)的(de)市場價值(zhi),也必(bi)須銷毀品(pin)(pin)相不(bu)好(hao)的(de)盞。但(dan)窯口所產瑕疵品(pin)(pin)是(shi)不(bu)會(hui)直接(jie)砸(za)碎的(de),即便(bian)品(pin)(pin)相不(bu)佳,也還具有其(qi)他使用(yong)功能,無論賣作(zuo)魚缸擺(bai)件或是(shi)喂(wei)鳥器具,但(dan)凡(fan)能裝(zhuang)東(dong)西便(bian)能物盡其(qi)用(yong)。

畢竟燒制古(gu)法建(jian)盞的成(cheng)本不小,要達成(cheng)直播話術中的“龍窯柴燒”,僅(jin)是一(yi)窯作為燃料的松(song)木和松(song)根,便要花費萬元以上,因此每(mei)一(yi)件燒出來的建(jian)盞成(cheng)本都不會低。

沒有國標與權(quan)(quan)威監督的非標品市場(chang),不僅(jin)動作變形是(shi)常態,維權(quan)(quan)更(geng)是(shi)成本大于(yu)損失。

建盞、陶瓷(ci)甚(shen)至不(bu)像(xiang)貴金屬和寶(bao)玉(yu)石產品,可(ke)以通過正規的(de)(de)鑒定渠道,獲得(de)維護(hu)消費(fei)權(quan)益的(de)(de)客(ke)觀(guan)依(yi)(yi)據(ju)(ju)。大(da)多數陶瓷(ci)產品并不(bu)具有明確(que)的(de)(de)價(jia)(jia)值(zhi)判斷依(yi)(yi)據(ju)(ju),而陶瓷(ci)藝術(shu)品的(de)(de)溢(yi)價(jia)(jia)率(lv)也往(wang)往(wang)取決于個人(ren)認知。

一件產品可以是專業(ye)收藏家眼中獨一無二(er)的(de)珍寶,也可以是普通人家里喂鳥的(de)食具(ju)。傳統消(xiao)(xiao)費認知中的(de)“真(zhen)假貴賤”,往(wang)往(wang)束縛不住被冠以“藝術品”文玩茶具(ju),一旦遇到消(xiao)(xiao)費欺詐,后續的(de)鑒定、估(gu)價、舉(ju)證、維(wei)權(quan)程(cheng)序(xu)大多都形同虛設。

但凡是能喊出“假一賠百”的生意,往往都是在鑒假第一步(bu)就設下了圈套(tao)。

而建(jian)盞(zhan)生(sheng)意恰恰又以非(fei)標化立足于市場,形成“一管就(jiu)死,一放就(jiu)亂”的怪圈。然而行業(ye)亂象猶(you)如達摩克利斯之(zhi)劍,最(zui)終都會以不同的方式反噬,當技藝(yi)的復興變成斂財(cai)工(gong)具,消費(fei)者信任殆盡(jin),建(jian)陽(yang)往后的產業(ye)格局(ju),到(dao)底是成為傳承非(fei)遺的建(jian)盞(zhan)之(zhi)都,還是魚龍混雜(za)的生(sheng)產基地尚(shang)且未(wei)知。

但已經(jing)發生過的是,宿遷曾經(jing)聞(wen)名全國(guo)的苗(miao)(miao)木生意(yi),從“只買(mai)宿遷花苗(miao)(miao)”的聲名在外(wai),到“絕不(bu)買(mai)宿遷花苗(miao)(miao)”的臭名昭(zhao)著,也沒用(yong)多少年。

*以上配圖(tu)僅供參考,無指(zhi)向性(xing)意義和商(shang)業用途(tu)。如有侵權(quan),請聯(lian)系刪(shan)除(chu)。

參考文獻(xian):

1.全文(wen)|《2021非物(wu)質文(wen)化遺產電(dian)商發展報告》

2.商業地理|景德鎮不是另一個麗(li)江,是瓷(ci)器手作(zuo)人(ren)、直播間與廠二代的夢想(xiang)小城

3.“開窯砸盞”是(shi)真實惠還是(shi)智商稅?|消(xiao)費日(ri)報(bao)官方平臺(tai)

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