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就像一條大河，碭山(shan)的水果(guo)產業，總能在競(jing)爭的落差(cha)中找到(dao)奔(ben)流(liu)的動能。

166年前黃河改道(dao)北徙，在碭山(shan)縣境內留(liu)下一條(tiao)46.6公里的廢河道(dao)。黃河流經碭山(shan)期間，有(you)記載的決口和泛濫多達五十余次。

黃(huang)(huang)河走(zou)了(le)(le)，結束了(le)(le)長期洪澇災害，留下了(le)(le)漫天(tian)黃(huang)(huang)沙，“張嘴沙打牙，莊稼被打瞎”。

在(zai)這片(pian)270平方公里的獨特沙(sha)土地上，誕(dan)生(sheng)了世界最大的梨園和(he)著名的碭山水果產業(ye)。

第一次產業紅利

碭(dang)山酥梨大發(fa)展始于上(shang)世(shi)紀50年代，為(wei)了(le)治(zhi)理風沙(sha)(sha)，碭(dang)山動員(yuan)全縣在(zai)黃(huang)河故道(dao)(dao)載(zai)種耐鹽堿、耐旱澇的(de)梨樹。幾年后，黃(huang)河故道(dao)(dao)上(shang)游170公里(li)的(de)蘭考縣，也是為(wei)了(le)治(zhi)沙(sha)(sha)，焦裕祿選擇了(le)速生的(de)泡桐。當年的(de)選擇，為(wei)蘭考留(liu)下了(le)一座綠色銀(yin)行(xing)。

焦裕祿去(qu)世幾十年后(hou)，桐(tong)(tong)(tong)木(mu)成材。蘭考木(mu)匠(jiang)(jiang)將泡桐(tong)(tong)(tong)木(mu)制(zhi)成灶臺風箱，販賣到上海。老師傅發現(xian)桐(tong)(tong)(tong)木(mu)聲音(yin)通透、傳(chuan)導性不錯(cuo)，加上抗腐耐熱、不易變(bian)形，于是(shi)便找到蘭考當(dang)地木(mu)匠(jiang)(jiang)制(zhi)作(zuo)音(yin)板(ban)。

生(sheng)長在蘭(lan)(lan)考(kao)沙(sha)土中的(de)(de)(de)(de)泡桐，由于特殊的(de)(de)(de)(de)氣(qi)候和土壤條件，成就(jiu)了質(zhi)地(di)疏密(mi)適度、紋(wen)理天(tian)然美(mei)觀等特點。現在蘭(lan)(lan)考(kao)制(zhi)作的(de)(de)(de)(de)樂器，不僅(jin)銷往全國(guo)，還出口(kou)到(dao)美(mei)國(guo)、日(ri)本、加拿大等地(di)。近期網上爆(bao)火的(de)(de)(de)(de)山東曹縣，出口(kou)到(dao)日(ri)本的(de)(de)(de)(de)棺材，用的(de)(de)(de)(de)也是蘭(lan)(lan)考(kao)的(de)(de)(de)(de)泡桐。

相比(bi)蘭(lan)考泡桐(tong)，碭山(shan)酥梨(li)成名更早，已有兩(liang)千多年栽培史。明萬歷、清(qing)乾隆時還被(bei)列為(wei)貢品(pin)。

王(wang)從啟|攝(she)

166年前，黃河(he)(he)最后一次改道(dao)北徙，在(zai)碭(dang)山(shan)縣境(jing)內(nei)留下一條46.6公里的(de)(de)廢河(he)(he)道(dao)。在(zai)這片270平(ping)方公里的(de)(de)獨特沙土地(di)上，誕生(sheng)了(le)世界最大(da)的(de)(de)梨(li)園(yuan)和(he)著名的(de)(de)碭(dang)山(shan)水果產業(ye)。王從啟|攝

“碭山(shan)酥梨最大的特點，就是歷經多(duo)年，它還是它。”碭山(shan)縣(xian)副縣(xian)長(chang)陳新啟介紹(shao)，兩千(qian)多(duo)年中歷經各種(zhong)災害(hai)，每次都可能導致品種(zhong)進化(hua)或退(tui)化(hua)，但其酥脆濃甜的特征，被穩(wen)定地保(bao)留下來。

“酥脆濃甜”，在上世紀80年代(dai)的中(zhong)(zhong)國(guo)還非常稀(xi)缺，全國(guo)水果(guo)商人匯集(ji)碭山搶梨，到90年代(dai)中(zhong)(zhong)期，發展到了一(yi)個高(gao)峰，地頭收購(gou)價每(mei)斤(jin)接近(jin)2元，一(yi)畝梨園就是一(yi)個萬元戶。

尾隨水果(guo)商人到(dao)(dao)來的是各(ge)(ge)地(di)(di)的梨(li)苗(miao)商人，他們把碭(dang)(dang)山(shan)酥梨(li)引(yin)種(zhong)到(dao)(dao)了江蘇(su)、陜西(xi)(xi)(xi)、山(shan)西(xi)(xi)(xi)、山(shan)東、河(he)南(nan)、陜西(xi)(xi)(xi)、新疆等地(di)(di)。到(dao)(dao)2004年(nian)，除碭(dang)(dang)山(shan)本地(di)(di)有50萬(wan)畝連片種(zhong)植(zhi)的碭(dang)(dang)山(shan)酥梨(li)外(wai)，全(quan)國各(ge)(ge)地(di)(di)引(yin)種(zhong)面積近500萬(wan)畝，幾乎占到(dao)(dao)當(dang)時全(quan)國梨(li)樹(shu)種(zhong)植(zhi)面積的三分之一。加之碭(dang)(dang)山(shan)酥梨(li)豐產的特性(xing)，其產量更(geng)是占到(dao)(dao)全(quan)國梨(li)產量的48%。

產量的(de)激增讓產品的(de)勢能快(kuai)速(su)耗散(san)，2003年(nian)和(he)2004年(nian)，產地批發價降到了90年(nian)代的(de)五分之一(yi)。

碭山必須找到新的競爭落差。

第二次產業升級

第一(yi)次(ci)碭山水(shui)果產業紅利(li)，是有和無的競爭。改革開(kai)放后，中國的水(shui)果市場從供給(gei)短缺(que)向供給(gei)過剩轉變，很難(nan)再出(chu)現一(yi)個(ge)爆品通(tong)吃的機會。第二次(ci)產業升級，應該比什么？

如何在傳承2500年(nian)經(jing)典品種(zhong)的基(ji)礎上，不斷適應形勢(shi)進行(xing)品種(zhong)引(yin)進、品牌打造和產業(ye)鏈創新，是當(dang)地政府、水果(guo)行(xing)業(ye)和果(guo)農多年(nian)來持續積極(ji)面(mian)對的關鍵(jian)問題。

碭山縣政府(fu)于2001年制定(ding)(ding)了“4111”計劃，三年后又修訂為(wei)“3211”計劃，即保(bao)留優質(zhi)(zhi)碭山酥(su)梨30萬畝，通過高接換頭(tou)發(fa)展優質(zhi)(zhi)新(xin)品(pin)種及加工品(pin)種20萬畝，發(fa)展優質(zhi)(zhi)黃桃等雜(za)果10萬畝，更新(xin)蘋(pin)果新(xin)品(pin)種，穩(wen)定(ding)(ding)面積10萬畝。

“高接換頭”是果(guo)樹(shu)的一種(zhong)快速迭(die)代技術，保留原(yuan)來果(guo)樹(shu)，在樹(shu)冠(guan)部位換接其(qi)他品種(zhong)。好處是能節省從樹(shu)苗到成年(nian)的時間，代價是無法改變樹(shu)型、樹(shu)間距，從而給(gei)第(di)三次產業升級埋下了伏筆。

砍結果的(de)(de)樹(shu)，嫁接新樹(shu)苗(miao)，是一次巨大的(de)(de)冒險。誰也(ye)不(bu)敢保證新產(chan)品一定成功(gong)，果農動力(li)不(bu)足，有人喊(han)出了“不(bu)換(huan)思想就換(huan)頭(tou)”的(de)(de)口號，鼓勵(li)把酥(su)梨(li)的(de)(de)頭(tou)換(huan)成黃冠梨(li)和翠玉梨(li)的(de)(de)頭(tou)。

黃(huang)冠梨(li)是(shi)河北省(sheng)農(nong)林科學院石(shi)家莊果樹研究所于(yu)1977年以(yi)雪(xue)花梨(li)為母本、日本砂梨(li)“新世紀(ji)”為父本雜(za)交(jiao)培育而成。黃(huang)冠梨(li)有三(san)個(ge)特(te)點最讓當(dang)時碭山水果產業的決策者心動，第(di)一殘渣少(shao)，第(di)二酸甜(tian)適(shi)口，第(di)三(san)成熟時間早(zao)，比酥梨(li)早(zao)了一個(ge)月。

第一(yi)和第二個(ge)(ge)特(te)點彌補了酥梨風味(wei)的不足，第三個(ge)(ge)特(te)點則拉長了碭山產區梨的銷售期，避(bi)免集中上(shang)市。

除了河北(bei)黃冠梨，還從山東引進(jin)了日韓梨和其它國內外(wai)較先進(jin)的梨、蘋果等名(ming)特優新果樹(shu)16種，品(pin)種上(shang)百個(ge)。

梨(li)的(de)品種多了，總(zong)產量還(huan)要降下來，替代梨(li)的(de)產品是(shi)黃桃。目前碭山是(shi)世界第三大黃桃產區，種植面積15萬(wan)畝，年產30萬(wan)噸。

黃桃最常見(jian)的(de)吃法(fa)是做成(cheng)罐(guan)頭，特(te)別在(zai)西北省份，黃桃罐(guan)頭是很多人童年的(de)小(xiao)確幸(xing)。西北人更(geng)偏(pian)愛黃桃罐(guan)頭的(de)味道嗎？

碭(dang)山(shan)虹(hong)橋食品公(gong)司(si)負(fu)責人徐奧提出(chu)了另一種(zhong)解釋，碭(dang)山(shan)本地水(shui)果罐頭廠(chang)，早期(qi)并(bing)不做(zuo)水(shui)果罐頭，而(er)是(shi)(shi)蔬(shu)菜(cai)(cai)罐頭，西北和東北冬(dong)季(ji)缺少蔬(shu)菜(cai)(cai)，是(shi)(shi)罐頭的主(zhu)要銷售(shou)地。吃(chi)菜(cai)(cai)難解決后，工(gong)廠(chang)更(geng)新(xin)產品，黃桃罐頭取(qu)代蔬(shu)菜(cai)(cai)罐頭，在成熟渠道的北方市場繼續銷售(shou)。

穩定的供(gong)給和成熟的銷售渠道，才(cai)催生(sheng)出(chu)了特定區(qu)域的口(kou)味偏好(hao)。

罐頭把碭山的水果(guo)產業(ye)從農業(ye)升級到了(le)工業(ye)，不僅消(xiao)化了(le)非商品果(guo)，還提高了(le)產品附加(jia)值(zhi)。2020年全縣(xian)水果(guo)加(jia)工產值(zhi)190億元， 黃桃罐頭產量國內(nei)第一。

控產(chan)(chan)量，引進(jin)新品(pin)種，調整種植(zhi)結構，發展水果加(jia)工業，一(yi)套組(zu)合拳(quan)，碭山水果產(chan)(chan)業完成第二次升級。

第三次產業競爭

第三次升級最難，因為正(zheng)在(zai)進行中。

很難說(shuo)，第(di)三次(ci)產(chan)業升級始于何時(shi)，一(yi)個(ge)比(bi)較一(yi)致的看法是(shi)，電(dian)商入場(chang)后，傳統(tong)水果銷售(shou)中的一(yi)些舊壁壘被推(tui)平，取而(er)代(dai)之，新的規則建立(li)起來。

第一個被打破的舊壁(bi)壘是靠信息差賺錢。

水果(guo)商(shang)人紀宗文經營皖北最大的(de)冷庫(ku)已11年，滾動投(tou)資(zi)8000萬元，建成2萬噸庫(ku)，成為當(dang)地很多果(guo)農和企(qi)業(ye)的(de)“穩定器”。王從啟(qi)|攝

水(shui)果商人(ren)紀宗(zong)文(wen)經營皖北最(zui)大的冷庫(ku)(ku)已11年，滾(gun)動投資(zi)8000萬(wan)(wan)元，建成2萬(wan)(wan)噸庫(ku)(ku)。各地水(shui)果商人(ren)把收購的果子存放(fang)在冷庫(ku)(ku)中，等待最(zui)好的銷售時機。2017年，紀宗(zong)文(wen)和妹(mei)妹(mei)紀盼在拼多多開店(dian)，做(zuo)起(qi)了電商。

“以前給各(ge)地供貨，報(bao)價(jia)都不(bu)(bu)一(yi)(yi)樣，南(nan)京的(de)價(jia)格(ge)和上海的(de)肯定不(bu)(bu)一(yi)(yi)樣。”紀宗文說(shuo)，經過層層中(zhong)間商，消(xiao)費者在每(mei)一(yi)(yi)個(ge)水果攤上買的(de)價(jia)格(ge)也不(bu)(bu)一(yi)(yi)樣。

電商(shang)入(ru)局后(hou)，價(jia)格透明，中間商(shang)很難再靠信息不(bu)對稱賺錢。

第二個(ge)被打破的(de)(de)是(shi)品類壁壘。碭山的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)不僅要與其它產區水(shui)果(guo)(guo)競爭，甚(shen)至還要和全世界優勢(shi)產區的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)競爭。

碭(dang)山不僅要(yao)和河北(bei)、山東的(de)(de)(de)梨產區競(jing)爭，全國1400萬畝(mu)(mu)的(de)(de)(de)梨，還要(yao)和3000萬畝(mu)(mu)的(de)(de)(de)蘋果(guo)，3700萬畝(mu)(mu)的(de)(de)(de)柑橘，2200萬畝(mu)(mu)的(de)(de)(de)西瓜，1300萬畝(mu)(mu)的(de)(de)(de)桃，1000萬畝(mu)(mu)的(de)(de)(de)葡萄等大宗水果(guo)競(jing)爭。

近年(nian)來拼多多上不斷(duan)出現新(xin)品爆款水(shui)果，會理軟(ruan)籽(zi)石榴，丹東99草莓，四川愛媛果凍橙，福(fu)建(jian)涫溪蜜(mi)柚(you)，云(yun)南石林人(ren)參果，這些水(shui)果單價(jia)高，搶走了一大批(pi)愛嘗鮮的(de)年(nian)輕人(ren)。進口(kou)的(de)智利車厘子、新(xin)西蘭(lan)獼(mi)猴(hou)桃、泰(tai)國榴蓮、越南芒果等(deng)水(shui)果，給(gei)消費者提(ti)供了來自全(quan)世界(jie)的(de)選擇。

世界(jie)變平了，競(jing)爭再次升級。

競爭不再是(shi)某幾個(ge)批發商之間的博弈，而(er)是(shi)產區(qu)和(he)產區(qu)間的比(bi)賽。一(yi)顆(ke)小小的水果，越(yue)來(lai)越(yue)成(cheng)為從育種(zhong)、標準化(hua)種(zhong)植、現代產業鏈、銷售(shou)通道、快速(su)獲取市場信(xin)息(xi)、準確決策到打造品牌的全方位比(bi)拼。

2019年碭山縣政府選擇3000畝(mu)集(ji)中(zhong)連片優質梨(li)園，建設集(ji)“智能化(hua)管理、標準化(hua)生產、品牌(pai)化(hua)銷售(shou)、農旅相結合(he)”為一(yi)體(ti)的 “一(yi)號梨(li)園”，代表了碭山梨(li)種植的最(zui)高水平(ping)。王(wang)從啟|攝

2019年(nian)碭山縣(xian)政府選擇3000畝集中連片優質梨園，建設(she)集“智(zhi)能化(hua)管理、標(biao)準化(hua)生產、品牌(pai)化(hua)銷售、農(nong)旅(lv)相結(jie)合”為(wei)一(yi)體(ti)的(de)“一(yi)號(hao)梨園”，代表了碭山梨種植的(de)最高(gao)水平。

一號梨(li)園使(shi)用(yong)了(le)(le)大量(liang)傳感器、自動殺(sha)蟲(chong)裝(zhuang)置、水肥一體化等設(she)施，碭山縣梨(li)樹研(yan)究中心主任田娟希(xi)望這個(ge)高標(biao)準(zhun)梨(li)園不僅用(yong)于示范，還要解決普通梨(li)農生產(chan)中的實際問題，為(wei)此(ci)開設(she)了(le)(le)輔導班，免(mian)費向種植戶介紹標(biao)準(zhun)化生產(chan)。

然而梨(li)(li)農年紀偏大(da)，很多是(shi)60歲以(yi)上的(de)老人，對設施投入的(de)賬算不(bu)清，加上梨(li)(li)樹(shu)(shu)歷(li)史悠久，很難(nan)改(gai)變樹(shu)(shu)型(xing)、樹(shu)(shu)間距(ju)，機械化潛(qian)力有(you)限。

碭山的黃桃(tao)罐頭(tou)(tou)產業(ye)也面臨(lin)類似問(wen)題。徐奧(ao)自2015年接(jie)手家(jia)族罐頭(tou)(tou)廠后，每(mei)年都改造生產線(xian)，但挖(wa)桃(tao)核只能(neng)靠(kao)雙手，占(zhan)用全廠40%的工人(ren)。招人(ren)成(cheng)了(le)徐奧(ao)的一件大事。

另一(yi)家1.5萬(wan)噸的玄(xuan)廟鎮冷鏈物流產業(ye)園里的水果，30%的量走線(xian)上(shang)，“其(qi)中99%通過拼多(duo)多(duo)銷售(shou)”，冷庫(ku)負(fu)責人蔣松林計劃今(jin)年再擴建(jian)5000噸廠房。除了(le)這兩(liang)家規(gui)模(mo)最大的冷庫(ku)，碭山(shan)還建(jian)設了(le)140多(duo)座中小型(xing)冷庫(ku)，總容量20萬(wan)噸。冷庫(ku)能把碭山(shan)梨(li)的銷售(shou)周期拉長三個月。

碭山水(shui)果(guo)產業的(de)(de)參(can)與(yu)者，正用各自的(de)(de)方(fang)式加入(ru)第三(san)次(ci)產業升(sheng)級，尋(xun)找或制造新的(de)(de)“競爭落差(cha)”。

新的變量

在(zai)第(di)三次產(chan)業升級中(zhong)，電商是一個(ge)新增重要變量。

碭山(shan)重視發展農產品電(dian)商，多次(ci)獲得國家級榮譽，電(dian)商銷(xiao)售額從2015年(nian)的(de)(de)10.4億(yi)元，增長為2020年(nian)的(de)(de)60億(yi)元，年(nian)均增長率(lv)41.7%。目前(qian)有(you)十(shi)多萬人從事電(dian)商、物流、包材相關(guan)產業。

除(chu)了能(neng)看到的拓闊銷路(lu)，增加就業(ye)，拼(pin)多多還以產(chan)業(ye)安全閥的功能(neng)，更深入地參與到了碭山(shan)水果產(chan)業(ye)的機理中。

7月8日，前來碭山(shan)調研的(de)兩位(wei)人大(da)教(jiao)授與當地拼多多商家直(zhi)播賣梨。電商是一(yi)次機(ji)會，也是一(yi)個工具，把銷量暴(bao)增的(de)短期紅(hong)(hong)利，轉化(hua)為(wei)產區綜合優勢的(de)長(chang)期紅(hong)(hong)利，將(jiang)是未來競爭的(de)重點。王從(cong)啟|攝

紀(ji)宗文和妹(mei)妹(mei)紀(ji)盼合(he)理利用(yong)線上(shang)可(ke)以(yi)快速大量走貨的特點，發(fa)明了(le)新的商業模式，為冷(leng)庫客戶提供“倉儲+墊資(zi)+代銷”服(fu)務。

商家(jia)(jia)(jia)缺(que)乏(fa)資金收購水果(guo)，紀宗(zong)文提供1∶1墊(dian)資，商家(jia)(jia)(jia)把(ba)收購的水果(guo)存在冷庫，紀宗(zong)文收取(qu)冷藏費。如果(guo)行(xing)情好(hao)，商家(jia)(jia)(jia)出(chu)貨獲利，皆大歡喜(xi)。如果(guo)行(xing)情不好(hao)，紀宗(zong)文可(ke)以(yi)通(tong)過自己的拼(pin)多多店鋪快速出(chu)貨，按(an)止損價“平倉(cang)”。

通過(guo)這(zhe)種創新，紀宗文為十(shi)幾個合作(zuo)商家(jia)，既提(ti)供(gong)了貸款又規避了風險。

徐奧(ao)創(chuang)新了(le)另一種模式，他為代(dai)工的貼牌商提供“代(dai)工+兜(dou)底銷售”服務，讓合作伙伴(ban)放心下單，如果(guo)行情(qing)不好，他用自己的拼多(duo)多(duo)網(wang)店(dian)幫客戶銷售，快速回款(kuan)。徐奧(ao)得到(dao)代(dai)工費，還(huan)能(neng)讓生產(chan)線穩定開(kai)機，保持最大產(chan)能(neng)，降低了(le)生產(chan)邊(bian)際成本。

通過電商，徐奧(ao)還能更敏(min)銳感知市(shi)場變化。年輕人誤解水果罐(guan)(guan)頭有防腐劑，不(bu)愛買，他就(jiu)開發(fa)新品，發(fa)現酸奶西米露水果罐(guan)(guan)頭賣得不(bu)錯(cuo)，立即上(shang)新品，現在銷售額已超過了傳統水果罐(guan)(guan)頭。

拼多多自2019年推出新(xin)品(pin)牌(pai)計劃，幫助有產(chan)品(pin)能力的(de)(de)代工廠了解目標消費群體，給出產(chan)品(pin)建(jian)議，幫助中國制造業建(jian)立自己(ji)的(de)(de)品(pin)牌(pai)。截至(zhi)2020年，已有1500余家企業參與定制化生(sheng)產(chan)，產(chan)生(sheng)4000多款(kuan)定制化產(chan)品(pin)、4.6億筆(bi)定制化訂單。

2019年碭(dang)(dang)(dang)山(shan)在建(jian)設(she)一(yi)號(hao)梨(li)(li)園的同時，還(huan)申請了商標，卻發現已被河(he)北(bei)的一(yi)家企(qi)(qi)業注冊，無奈(nai)改(gai)為“梨(li)(li)園一(yi)號(hao)”。“坐(zuo)高(gao)鐵有(you)可能看(kan)到我(wo)們的廣告，‘梨(li)(li)，還(huan)是(shi)碭(dang)(dang)(dang)山(shan)的好’。”碭(dang)(dang)(dang)山(shan)縣農業局副(fu)局長曹愛平(ping)希望碭(dang)(dang)(dang)山(shan)水(shui)果(guo)不僅要做(zuo)響區域公共品牌(pai)，還(huan)要打造幾個(ge)著名的企(qi)(qi)業品牌(pai)，但這件(jian)事政府只能幫忙，最終還(huan)是(shi)要靠企(qi)(qi)業家。

參軍22年(nian)的(de)退伍軍人王(wang)(wang)小輝經營的(de)拼多多店(dian)鋪，去年(nian)賣出(chu)了(le)6000萬元碭(dang)山水果(guo)。圖為他在(zai)果(guo)園里(li)查看今年(nian)碭(dang)山梨的(de)長勢。王(wang)(wang)從啟|攝

43歲(sui)的退伍軍(jun)人(ren)王小(xiao)(xiao)輝經營的“吾(wu)家(jia)吾(wu)村(cun)”拼多多店鋪，去(qu)年賣出了6000萬元碭山水果(guo)，今年目標(biao)是1個億。王小(xiao)(xiao)輝的策(ce)略(lve)是嚴控(kong)發(fa)貨(huo)品質(zhi)，自(zi)建(jian)發(fa)貨(huo)標(biao)準(zhun)，對果(guo)形(xing)、成熟度、顏色、大小(xiao)(xiao)都(dou)有要求(qiu)，希望在線上建(jian)立(li)自(zi)己的品牌。

截至2021年3月底，在拼多(duo)多(duo)上，已有2645款農(nong)（副）產品(pin)銷量超過10萬+，越來越多(duo)的產區(qu)利(li)用“新(xin)農(nong)具(ju)”找到競爭落差。

“電(dian)子商務在中國(guo)的(de)發展全球領(ling)先，農產品上行是所有電(dian)商中最(zui)困(kun)難(nan)的(de)。平臺與商家(jia)長(chang)期合作，形(xing)成(cheng)了很好的(de)產業基(ji)礎。”中國(guo)人民大學(xue)數字經濟研究(jiu)中心執(zhi)行主任程(cheng)華認(ren)為(wei)，新電(dian)商不(bu)僅是一次機(ji)會，更(geng)越(yue)來越(yue)成(cheng)為(wei)農產品流(liu)通的(de)“基(ji)礎公共(gong)設施”。把銷量暴增(zeng)的(de)短期紅利(li)，轉(zhuan)化為(wei)產區(qu)綜合優勢(shi)的(de)長(chang)期紅利(li)，將是未(wei)來競爭的(de)重(zhong)點。