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“征(zheng)服世界的將(jiang)是(shi)這樣(yang)一些人：開始的時候，他(ta)們(men)試圖找(zhao)到夢想中(zhong)的樂園。最(zui)終，當他(ta)們(men)無法(fa)找(zhao)到時，就(jiu)親(qin)自(zi)創造了它。”諾貝爾(er)文學獎(jiang)獲(huo)得(de)者蕭(xiao)伯納(na)的這句話，適用(yong)于許多中(zhong)國行業和企業，洗碗機就(jiu)是(shi)其(qi)中(zhong)之(zhi)一。

對熱愛(ai)美食(shi)的(de)中國人(ren)來說，什(shen)么(me)是(shi)(shi)(shi)(shi)“夢想中的(de)樂園”？是(shi)(shi)(shi)(shi)與家人(ren)在廚(chu)房里邊(bian)洗(xi)菜、備菜、炒(chao)菜邊(bian)聊天(tian)，是(shi)(shi)(shi)(shi)飯(fan)(fan)菜做好后(hou)說說笑笑地享受(shou)美食(shi)，是(shi)(shi)(shi)(shi)飯(fan)(fan)后(hou)悠閑的(de)散(san)步(bu)時光；是(shi)(shi)(shi)(shi)與朋(peng)友聚餐，各自展現廚(chu)藝，是(shi)(shi)(shi)(shi)飯(fan)(fan)后(hou)看(kan)看(kan)電(dian)影聊聊天(tian)……

但在這(zhe)個(ge)“夢想中的樂園”有一個(ge)不理(li)想的因(yin)素，那就是洗(xi)(xi)碗(wan)，因(yin)為它(ta)傷手(shou)、乏味、重復和(he)耗費時(shi)間。所以，洗(xi)(xi)碗(wan)機應(ying)運而生。它(ta)幫助人們解放雙(shuang)手(shou)，將廚(chu)房家務化繁為簡，餐后(hou)不必疲(pi)于餐具清洗(xi)(xi)，以輕松舒適的姿態(tai)走進愜意溫(wen)馨(xin)時(shi)光。

但重(zhong)油的中(zhong)(zhong)餐(can)(can)和(he)眾多異形(xing)餐(can)(can)具，讓西(xi)方(fang)家庭必(bi)備的洗碗機在中(zhong)(zhong)國沒有發揮空間(jian)。為(wei)了(le)讓中(zhong)(zhong)國消費者能擁(yong)有“夢想中(zhong)(zhong)的樂園”，方(fang)太等企業不再模仿、跟(gen)隨(sui)，而是通過(guo)自主創新加速“本土化(hua)”進程，讓洗碗機更適合(he)中(zhong)(zhong)國家庭。

9月9日，“叩享(xiang)新(xin)凈(jing)界(jie)·為愛不洗(xi)(xi)碗(wan)”2023方太洗(xi)(xi)碗(wan)機節期間，方太在上(shang)海渠道發布會上(shang)帶(dai)來了新(xin)一代旗艦洗(xi)(xi)碗(wan)機Y系列新(xin)品，從凈(jing)洗(xi)(xi)技術，奢享(xiang)科技，超凡體(ti)驗三大維度全面升級進化，讓中國消費(fei)者(zhe)可以(yi)享(xiang)受高品質(zhi)清洗(xi)(xi)體(ti)驗，離“夢想中的(de)樂園”更(geng)近一步。

一流的(de)技(ji)術(shu)(shu)，才能帶來一流的(de)體驗(yan)，在消費(fei)者體驗(yan)不(bu)(bu)斷升級(ji)的(de)背(bei)后，是方太(tai)等國(guo)(guo)產品(pin)牌(pai)開(kai)始了(le)一條(tiao)以技(ji)術(shu)(shu)為(wei)核心的(de)中國(guo)(guo)洗碗(wan)機創新之路。隨著技(ji)術(shu)(shu)不(bu)(bu)斷創新，跟跑(pao)的(de)中國(guo)(guo)企業們如(ru)今正(zheng)與西(xi)方企業并(bing)跑(pao)，并(bing)計劃超越、領跑(pao)。

圖片本土化創新，國產品牌加速崛起

過去幾(ji)年，廚電中什么品類發展最為亮眼？洗碗機(ji)一定是回答之一。奧維云(yun)網總數據顯(xian)示，2023年上(shang)半年洗碗機(ji)零售額增速為6.3%，高于品質廚電5.5%、廚衛(wei)大家電3.8%的平均(jun)增速。

洗(xi)碗機能(neng)取得這樣的(de)發展勢頭，國產品牌(pai)功不可沒。據奧維云網（AVC）監測數據顯示，洗(xi)碗機國產品牌(pai)線上零售額從2021年(nian)的(de)60.9%、2022年(nian)的(de)67.8%增(zeng)長至(zhi)2023年(nian)上半年(nian)的(de)73.0%；線下零售額近年(nian)來(lai)已超一半，2023年(nian)上半年(nian)占(zhan)比為54.7%。

其(qi)中，作為高端廚(chu)電專(zhuan)家與領導者(zhe)，方太不(bu)斷在洗(xi)碗機市(shi)場(chang)上斬(zhan)獲佳績。今年(nian)上半年(nian)，方太洗(xi)碗機銷售收入同(tong)比(bi)增長(chang)13.1%， 增長(chang)速度(du)領跑行業(ye)大盤；方太水槽洗(xi)碗機新5系上市(shi)兩個月銷量破萬臺，同(tong)比(bi)增長(chang)43.3%。

是什么在支撐國產(chan)洗碗機的(de)(de)崛起(qi)？能打動市場的(de)(de)，唯有好產(chan)品。究其原因(yin)，是國產(chan)品牌(pai)深(shen)入(ru)洞察中國家庭廚(chu)房消費痛點，加快本土化創新，以(yi)體驗(yan)更好的(de)(de)產(chan)品撬動市場的(de)(de)成果。

例(li)如，方太持(chi)續將基礎(chu)科學發現轉化為產品功(gong)能，打造(zao)出(chu)符合(he)國人(ren)習慣的(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)，并為中國用(yong)戶提供(gong)不(bu)(bu)同廚房場景下的(de)“水槽+嵌(qian)入式洗(xi)碗(wan)機(ji)”雙(shuang)洗(xi)方案。三口之家(jia)，日常(chang)碗(wan)筷(kuai)不(bu)(bu)多，有清(qing)(qing)洗(xi)果(guo)蔬習慣的(de)，可以(yi)使用(yong)水槽洗(xi)碗(wan)機(ji)；每逢假期(qi)、節日，家(jia)人(ren)團(tuan)聚的(de)時(shi)候，可以(yi)使用(yong)嵌(qian)入式洗(xi)碗(wan)機(ji)，一次性清(qing)(qing)洗(xi)所有的(de)餐(can)具碗(wan)筷(kuai)。

另外(wai)，方太還(huan)洞(dong)察到在(zai)中國家庭廚房里(li)，空(kong)間不足是(shi)最大的清洗難題之一。然而，目(mu)前(qian)市面(mian)上大多數洗碗機普(pu)遍為8-15套的設計(ji)容量，如果每天(tian)簡單地洗餐(can)具(ju)可能(neng)還(huan)夠用，但面(mian)對成堆(dui)的大件廚具(ju)也無能(neng)為力(li)。

此次(ci)發布的Y系(xi)列新品(pin)擁有18套大容量，一次(ci)可(ke)(ke)洗(xi)凈130套餐(can)具(ju)。無論是(shi)日常餐(can)具(ju)還是(shi)堆疊的大件廚具(ju)，Y 系(xi)列產品(pin)都可(ke)(ke)以將(jiang)(jiang)它們(men)“打(da)包”在一起，避免(mian)重復清洗(xi)。這(zhe)可(ke)(ke)以說(shuo)將(jiang)(jiang)洗(xi)碗(wan)機(ji)的容量做到行業天(tian)花(hua)板，成為方太在洗(xi)碗(wan)機(ji)市場競爭(zheng)中的“殺手锏”。

當更多(duo)像(xiang)方(fang)太這樣滿足中(zhong)國消(xiao)費者需求的品牌(pai)出現，愿意購(gou)買洗碗機的人自然會越(yue)來越(yue)多(duo)，一場大普及時代已經開啟。

技術引領，路才越走越寬

是什(shen)么在支撐本(ben)土化(hua)創新？國(guo)產品(pin)牌的崛起之路(lu)能否(fou)越走越寬？

對(dui)方(fang)太來說，是顛覆(fu)性的技(ji)(ji)術與產(chan)品(pin)(pin)。方(fang)太洗碗機產(chan)品(pin)(pin)線總經理(li)徐慧(hui)就曾強(qiang)調(diao)：“廚房有很(hen)多問題需要被解決(jue)，我(wo)(wo)們認為應該給顧客帶來更有顛覆(fu)性、更好地改變生活(huo)的一些(xie)產(chan)品(pin)(pin)。我(wo)(wo)們一直有個(ge)理(li)念，不顛覆(fu)的產(chan)品(pin)(pin)、技(ji)(ji)術，我(wo)(wo)們不做。”

而顛(dian)覆(fu)性(xing)的產品(pin)，來自顛(dian)覆(fu)性(xing)的技術。

1850年(nian)，第一(yi)臺(tai)洗(xi)碗(wan)機(ji)誕生。然而，一(yi)百多年(nian)來(lai)洗(xi)碗(wan)機(ji)不斷迭代，但核心清潔技術仍停滯(zhi)于“純水(shui)洗(xi)”。它能滿足西式(shi)廚房“淺(qian)口碟碗(wan)+金屬刀叉”的洗(xi)滌需求，卻很難適應(ying)高油污、深碗(wan)口等情況(kuang)更復雜的中(zhong)式(shi)廚房。

有(you)痛點的地(di)方，就是機會所(suo)在(zai)(zai)。方太從潛艇清(qing)潔技(ji)(ji)術和(he)航天思想(xiang)中(zhong)獲取靈感，研發出(chu)更適應中(zhong)國(guo)廚(chu)房的洗碗技(ji)(ji)術——高(gao)能氣泡(pao)(pao)洗。它摒棄傳(chuan)統(tong)的“純水洗”技(ji)(ji)術，在(zai)(zai)水中(zhong)利用高(gao)速水流形成千萬個空泡(pao)(pao)，通過釋放(fang)高(gao)密(mi)度(du)空化泡(pao)(pao)產(chan)生更強(qiang)清(qing)潔力(li)，強(qiang)力(li)剝蝕中(zhong)式重油污。

中國科學院力學研(yan)究(jiu)所的(de)技術驗證(zheng)顯示，相較于傳統純水洗(xi)，高能氣(qi)泡洗(xi)沖(chong)擊力提(ti)升27%，相同條件下對石蠟進行清洗(xi)，沖(chong)蝕(shi)深度提(ti)升194%，沖(chong)蝕(shi)重量(liang)提(ti)升60%。

對(dui)洗碗機行業來說(shuo)，高能氣泡洗技(ji)(ji)術(shu)(shu)是顛覆性的。它意(yi)味著，國(guo)產品(pin)牌一方(fang)(fang)面有(you)能力(li)為中國(guo)用戶(hu)提(ti)供“更(geng)貼心(xin)”、“更(geng)徹底”的油污清潔方(fang)(fang)案，另一方(fang)(fang)面也有(you)能力(li)改變過去(qu)對(dui)西方(fang)(fang)技(ji)(ji)術(shu)(shu)與(yu)標準的“模(mo)仿跟(gen)隨(sui)”，從“技(ji)(ji)術(shu)(shu)跟(gen)隨(sui)者”成為“技(ji)(ji)術(shu)(shu)引領者”。

如今的方太甚至成為了技(ji)術制定者。一直以來(lai)，洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的中(zhong)外標準均由西方品牌制定或推動(dong)，而方太2018年參(can)與IEC國(guo)際(ji)標準的修(xiu)制訂(ding)，2022年推出(chu)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)行(xing)業首個清洗(xi)技(ji)術團體標準《洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)氣泡(pao)洗(xi)清洗(xi)技(ji)術規范》，這是(shi)方太在洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)領(ling)域技(ji)術實力領(ling)先(xian)的佐證，也是(shi)它推動(dong)中(zhong)國(guo)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)走(zou)向(xiang)世界、走(zou)向(xiang)領(ling)先(xian)的證明。

迭代仍在繼續，能力(li)(li)仍在升級。方太此(ci)次發布(bu)的Y系列，搭載了高能氣(qi)泡(pao)洗(xi)(xi)(xi)3.0。相比上一(yi)代，高能氣(qi)泡(pao)洗(xi)(xi)(xi)3.0通過運用仿生學“一(yi)剝二沖三洗(xi)(xi)(xi)”的凈洗(xi)(xi)(xi)黃金法(fa)則(ze)和行星式噴淋臂，清潔能力(li)(li)進一(yi)步(bu)提升，解(jie)決了中式烹飪(ren)“重油重污”的清洗(xi)(xi)(xi)難題，技術實力(li)(li)持續領先行業。

只有(you)真正扎根中(zhong)(zhong)國廚(chu)房(fang)，用(yong)原創(chuang)(chuang)的(de)(de)科技創(chuang)(chuang)新(xin)滿(man)足屬于中(zhong)(zhong)國廚(chu)房(fang)的(de)(de)需求，才能(neng)重塑洗碗(wan)機(ji)的(de)(de)廚(chu)房(fang)價值，方(fang)太以創(chuang)(chuang)新(xin)的(de)(de)高能(neng)氣泡洗技術成(cheng)就(jiu)了“更懂中(zhong)(zhong)國廚(chu)房(fang)的(de)(de)洗碗(wan)專家”，為中(zhong)(zhong)國廚(chu)房(fang)提供全清洗場景的(de)(de)解決方(fang)案。

超越產品，打響價值體驗戰

當下，國產(chan)品牌的洗碗機征戰進入關(guan)鍵階段：一(yi)(yi)，洗碗機普(pu)及(ji)率提升，增速放緩，要想(xiang)取得(de)進一(yi)(yi)步增長，不(bu)得(de)不(bu)更下功夫；二，在(zai)取得(de)一(yi)(yi)定的市場占有率后(hou)，國產(chan)品牌必須向“第(di)一(yi)(yi)”發起(qi)沖擊(ji)。

如何(he)沖擊？

在許多人(ren)對智(zhi)能(neng)手機(ji)還(huan)沒有概念時(shi)(shi)，蘋果(guo)用簡潔設計、智(zhi)能(neng)生態讓(rang)人(ren)眼前一亮；當消費者(zhe)還(huan)不知(zhi)道什么是更好(hao)用的智(zhi)能(neng)手機(ji)時(shi)(shi)，華為以Mate系(xi)列相(xiang)繼(ji)開創(chuang)大屏時(shi)(shi)代，引領(ling)指紋識別潮流，開啟雙攝(she)時(shi)(shi)代，一次(ci)次(ci)地(di)驚艷消費者(zhe)，在高(gao)端市場上搶下(xia)一席(xi)之地(di)。

一個品牌(pai)要想領(ling)(ling)先(xian)于(yu)市場，必(bi)須(xu)領(ling)(ling)先(xian)于(yu)同業，并(bing)且引領(ling)(ling)消費需求的(de)升級(ji)。這要求它(ta)必(bi)須(xu)在實現功能創新(xin)的(de)同時(shi)，也(ye)要進行體驗創新(xin)，為消費者“創造愉悅”。

方太正(zheng)是如(ru)此，在以(yi)核心的技術創新解決了(le)消(xiao)費者(zhe)對洗碗機的基礎痛(tong)點（洗凈(jing)）后，它正(zheng)在從更(geng)多、更(geng)高維度(du)進行體驗創新，為用戶帶來更(geng)多價值。

一方(fang)面，方(fang)太在“洗、排(pai)、烘(hong)、消、存”上做體(ti)驗升(sheng)級(ji)，為(wei)用戶帶來(lai)了更(geng)(geng)干凈(jing)、更(geng)(geng)干爽的體(ti)驗。比如，Y系(xi)列(lie)新品(pin)不僅搭載了高能氣(qi)泡洗3.0，還應(ying)用了渣(zha)水(shui)強勁排(pai)專(zhuan)利、原創(chuang)的颶炎(yan)烘(hong)、100℃*蒸汽除菌等技(ji)術(shu)(shu)，實現(xian)了恒凈(jing)、恒干、恒存。尤為(wei)值得一說的是，憑借(jie)颶炎(yan)烘(hong)干技(ji)術(shu)(shu)，Y系(xi)列(lie)產品(pin)的干燥(zao)指數可達到1.29，遠超國(guo)家一級(ji)水(shui)效標準基(ji)數。

另一方(fang)面，作為(wei)(wei)高端廚(chu)電品(pin)牌(pai)，方(fang)太(tai)一直(zhi)致力于創造情感(gan)價值，為(wei)(wei)消費(fei)者帶來產品(pin)之(zhi)上的更高享受。此次Y系列產品(pin)，就在(zai)靜音、外觀、智能化等方(fang)面再進階。

家電智(zhi)能(neng)(neng)化已成主流，其所帶來(lai)的(de)更便捷的(de)消費體(ti)驗讓消費者(zhe)從瑣事上解放出來(lai)，將更多時(shi)間用在自(zi)我享受(shou)、與家人相處等更有意(yi)義(yi)(yi)的(de)事情上。Y系列(lie)不僅可以(yi)輕叩開關(guan)門(men)，設計了洗滌(di)劑智(zhi)能(neng)(neng)配(pei)給，清洗噪音低(di)至(zhi)50dB，甚至(zhi)還(huan)可以(yi)根據(ju)消費者(zhe)習慣和需求(qiu)進行功能(neng)(neng)自(zi)定義(yi)(yi)，實現一(yi)鍵預約(yue)、一(yi)鍵開關(guan)門(men)等。

這些體(ti)驗背后，方太相信科技所帶來的(de)不單純是(shi)冷(leng)冰冰的(de)技術價(jia)值，更是(shi)在洞察人性需求之后，通過科技產品解(jie)決消費者(zhe)痛點、難點，為消費者(zhe)帶來科技之上的(de)情(qing)緒價(jia)值。

如今，又(you)(you)“好用”又(you)(you)“創造愉悅”的方太，在(zai)技(ji)(ji)術(shu)力(li)、產品力(li)等的支撐下(xia)，發起了一場以(yi)技(ji)(ji)術(shu)為核心、以(yi)用戶體驗為目標的價(jia)值(zhi)戰，一方面(mian)以(yi)更好體驗，讓(rang)消費者離(li)“夢想中的樂園(yuan)”更近一步，另(ling)一方面(mian)引領(ling)行(xing)業競爭升維(wei)，領(ling)跑洗碗機走(zou)向體驗創新時代。

結語

當今(jin)世界，商業競爭的(de)核(he)心要(yao)素不(bu)再是(shi)(shi)單一(yi)的(de)規模。隨著消費和競爭形勢的(de)復雜多變，扎得(de)深(shen)、跑得(de)快越(yue)來越(yue)重要(yao)。其中，“扎得(de)深(shen)”指的(de)是(shi)(shi)有核(he)心技術，“跑得(de)快”指的(de)是(shi)(shi)精準(zhun)洞察消費者(zhe)需求的(de)變化，并以此進(jin)行快速的(de)產品迭(die)代(dai)與創新(xin)。

這也(ye)注(zhu)定(ding)了企(qi)(qi)業的(de)競爭維度更廣。原來一家(jia)企(qi)(qi)業有(you)(you)技術(shu)，或者有(you)(you)產品(pin)，就可以(yi)將規(gui)模和份額做大(da)，現在(zai)(zai)企(qi)(qi)業不僅(jin)要有(you)(you)技術(shu)、產品(pin)，還要有(you)(you)服務——這是一場囊括技術(shu)、產品(pin)、服務等在(zai)(zai)內(nei)的(de)復合競爭。

可擺在方太等品(pin)牌面前的，唯有(you)超越一途。對它(ta)們來說(shuo)，將自(zi)身的技術(shu)、產品(pin)、用戶洞察能(neng)力傾注在產品(pin)上，市(shi)場最終會做出選擇。