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香(xiang)港(gang)人買(mai)爆山(shan)姆(mu)背景(jing)下，山(shan)姆(mu)試水(shui)香(xiang)港(gang)站電商(shang)業務(wu)，必然攪動香(xiang)港(gang)商(shang)超行業，香(xiang)港(gang)商(shang)超這下要急(ji)了。

01

香港人買爆山姆

要說深(shen)圳(zhen)(zhen)現在有(you)哪些購物中心爆火，深(shen)圳(zhen)(zhen)山姆(mu)必在其中，再細看，北上購物的香港(gang)人擠滿了深(shen)圳(zhen)(zhen)山姆(mu)。

最近幾次，《新品略財經》無論是(shi)在(zai)周(zhou)末(mo)，還是(shi)在(zai)工作日，去逛(guang)深(shen)圳山姆龍(long)華店的(de)時(shi)候，都能碰到很多香港(gang)人在(zai)逛(guang)山姆。

從(cong)這(zhe)些一(yi)(yi)眾逛山姆的消費者人(ren)群中，背雙(shuang)肩包或(huo)小(xiao)登山包，穿休閑裝(zhuang)、運(yun)動裝(zhuang)，講香港白話……一(yi)(yi)眼就能分辨出來是香港人(ren)，他們和家人(ren)一(yi)(yi)起或(huo)三五好友(you)一(yi)(yi)起逛山姆。

5月20日，《新品略財經(jing)》去逛山(shan)姆的時候，就發現了不(bu)少香港人(ren)在店里(li)挑選商品，和同行的家人(ren)或朋(peng)友“安(an)利”介紹分享山(shan)姆的商品。

以(yi)上(shang)是最近一兩年以(yi)來(lai)，越來(lai)越多的香港人北上(shang)深圳購(gou)物的一個縮(suo)影。

去(qu)年10月，當時有香港(gang)媒體估(gu)算報道過(guo)，港(gang)人(ren)當月北上消費(fei)總金額約為36億人(ren)民幣，深圳(zhen)成(cheng)了香港(gang)人(ren)的購物天堂(tang)。

今年(nian)五一，港(gang)人北上(shang)購物(wu)再一次上(shang)了熱搜。據香(xiang)(xiang)港(gang)入(ru)境(jing)事務處數據，以(yi)5月1日為例，當(dang)天(tian)共有19.5萬香(xiang)(xiang)港(gang)居民出境(jing)，同比增長56%。

美團在4月底發布的(de)(de)(de)(de)《港(gang)人北上消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)數(shu)據簡報(bao)》顯示，今年(nian)一季度，香港(gang)用(yong)(yong)戶在內(nei)地使用(yong)(yong)美團、大眾點評進行(xing)的(de)(de)(de)(de)相關消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)交易金額(e)環比增長135%，深圳(zhen)是最熱門的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)地和消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)第一站(zhan)。

《新品略財(cai)經(jing)》去(qu)年(nian)年(nian)底(di)寫了(le)(le)一篇題(ti)為(wei)《香港(gang)人買(mai)爆(bao)深圳山姆》的分析文章也火了(le)(le)。

香港人逛(guang)山(shan)姆的(de)熱潮還在持續，深圳山(shan)姆猶(you)如(ru)購物景點般存(cun)在，一些旅行團(tuan)(tuan)還推出了(le)山(shan)姆購物團(tuan)(tuan)，帶團(tuan)(tuan)前往深圳山(shan)姆購物，就連(lian)香港巴士(shi)集團(tuan)(tuan)都設置(zhi)了(le)直通山(shan)姆的(de)巴士(shi)路(lu)線。

近日(ri)，山(shan)姆(mu)(mu)針對香港消費(fei)者(zhe)又推出了一個重磅市場(chang)策(ce)略。據《21世紀經(jing)濟報道(dao)》報道(dao)稱，“山(shan)姆(mu)(mu)跨(kua)過(guo)深圳河”，山(shan)姆(mu)(mu)將要開(kai)通(tong)香港線上(shang)業務，目前已在內(nei)測階段，個別(bie)香港客(ke)戶已經(jing)成功通(tong)過(guo)線上(shang)下單方(fang)式購買到(dao)山(shan)姆(mu)(mu)產品。

據悉，山姆設置香(xiang)港(gang)站(zhan)，為香(xiang)港(gang)購物(wu)者提(ti)供直(zhi)郵服務(wu)，最后一公(gong)里(li)的配送環(huan)節則提(ti)供自提(ti)取貨以及送貨上門(men)(men)兩種方式(shi)。據市場消(xiao)息(xi)，山姆香(xiang)港(gang)站(zhan)免費送貨的門(men)(men)檻是660元港(gang)元。

山姆(mu)試水(shui)香(xiang)港(gang)站電(dian)商業務，目(mu)前還(huan)(huan)沒(mei)有正式官(guan)宣，還(huan)(huan)是引發了(le)熱(re)點關注。山姆(mu)看到(dao)了(le)港(gang)人(ren)北(bei)上深圳買爆山姆(mu)的熱(re)度，自(zi)然是想賺更多(duo)。

02

香港本地商超急了

香(xiang)港(gang)人北上買爆深(shen)圳(zhen)山姆的(de)背后，是(shi)一(yi)(yi)陣又(you)一(yi)(yi)陣香(xiang)港(gang)人北上深(shen)圳(zhen)、廣(guang)州(zhou)等粵港(gang)澳大(da)灣區城市購物消費潮(chao)的(de)一(yi)(yi)個真實寫照。

特別(bie)是一到(dao)周末或(huo)者(zhe)節假日，香(xiang)港(gang)人北上(shang)深圳(zhen)等地購(gou)物消費，這多少對香(xiang)港(gang)本地餐(can)飲、商(shang)超肯定(ding)會有(you)明顯影響。

《新品略財經》前(qian)段(duan)時間在(zai)B站上(shang)刷(shua)到，一(yi)位香港美食UP主發了一(yi)條關(guan)于“前(qian)米其林二星燒臘總管(guan)下(xia)海創業(ye)”的(de)故(gu)事視頻，講述(shu)了這(zhe)個香港年輕(qing)人(ren)的(de)創業(ye)故(gu)事，其中有一(yi)段(duan)話(hua)讓人(ren)記(ji)憶很深刻。

這名年輕的(de)店主在視頻(pin)中無(wu)奈吐槽，（港人(ren)）北(bei)上有好(hao)大(da)影(ying)響啊，現(xian)在每逢(feng)假(jia)(jia)期(qi)香(xiang)港人(ren)就(jiu)有個習慣，就(jiu)是北(bei)上消費，變成現(xian)在假(jia)(jia)期(qi)，我們起碼少三成以(yi)上的(de)客人(ren)。以(yi)前(qian)我們說的(de)疫情前(qian)，其實香(xiang)港逢(feng)星(xing)期(qi)六日，還有假(jia)(jia)期(qi)，是生意最好(hao)的(de)時候，現(xian)在反過來了，真的(de)反過來！

上述(shu)場景是香(xiang)港人北上購(gou)物消費對本地商(shang)家，特別是中(zhong)小商(shang)家產(chan)生直接較大影響的真實寫照。

不過，香(xiang)港人買爆深(shen)圳(zhen)山姆的(de)背后，有一個商(shang)業(ye)群(qun)體(ti)是(shi)很焦慮(lv)的(de)，那就是(shi)香(xiang)港本地的(de)商(shang)超。

當很多香港(gang)人被北上(shang)深(shen)圳(zhen)山(shan)(shan)姆，買日(ri)用(yong)品(pin)和網紅食品(pin)等，因為山(shan)(shan)姆是大包裝，能用(yong)一段時間，而且深(shen)圳(zhen)山(shan)(shan)姆的商(shang)(shang)品(pin)售價要(yao)比香港(gang)低了不少，這(zhe)肯定(ding)多少影響到香港(gang)本地商(shang)(shang)超的生意。

當這些香(xiang)港商超看到深圳山(shan)姆(mu)的商品爆火后，不得不加速調(diao)整應對。據(ju)多家媒體報道，李嘉誠旗下(xia)的百(bai)佳(jia)超市，惠(hui)康等超市，紛(fen)紛(fen)引進山(shan)姆(mu)的網(wang)紅爆品。比如，千層蛋糕、芝士牛肉卷等。

雖(sui)然(ran)香港本(ben)地商超(chao)上(shang)線(xian)的這些山姆(mu)同款商品還(huan)是(shi)能受到(dao)當(dang)地消(xiao)費者的歡迎，但整體上(shang)還(huan)是(shi)價格(ge)貴。比如(ru)，芝(zhi)士牛肉卷，香港本(ben)地超(chao)市售價為100元港幣以上(shang)，而在山姆(mu)的售價只有65.9元人民(min)幣。

香港商(shang)超不僅把山(shan)姆的同(tong)款(kuan)網紅爆款(kuan)商(shang)品引進，超市還專門設置了(le)網紅商(shang)品專區，比如螺螄粉、米(mi)線、拉面等。

看得(de)出來，這(zhe)些香港本地商(shang)超面對港人北上(shang)購物消費(fei)，雖在價格(ge)方面不占優勢(shi)，但還是在積極應對和改變。

在《新品略財經》看(kan)來，現在山(shan)姆已經在試水香港(gang)站直(zhi)郵業務(wu)，肯定會進一(yi)步直(zhi)接加大對香港(gang)本地商(shang)超的(de)影(ying)響。

據(ju)港港地報(bao)道，山姆試水香港站電(dian)商業(ye)務，消息(xi)一(yi)出，嚇壞了整個(ge)香港超市(shi)業(ye)，香港超市(shi)業(ye)慌了。

香港(gang)(gang)中文大(da)學(xue)亞太(tai)商學(xue)院榮譽研究員、經濟學(xue)家李兆波表示，“山(shan)姆襲港(gang)(gang)”勢必對本地商超和網(wang)購平臺帶來重創，猶(you)如疲憊的(de)零售市道“多插一把(ba)刀”，香港(gang)(gang)零售在高(gao)成(cheng)本下經營大(da)勢已去(qu)。

毫無(wu)疑問(wen)，山姆(mu)未(wei)來在香港(gang)(gang)開通(tong)電商和(he)即時配送(song)業務，勢(shi)必會(hui)對香港(gang)(gang)本(ben)地商超產生較大影響，再(zai)加(jia)上港(gang)(gang)人線(xian)下北上消費(fei)，香港(gang)(gang)商超經營者肯定會(hui)越來越焦慮。

03

香港不僅需要山姆，也需要港版“山姆”

前些年，或者(zhe)是七八年前，那時候(hou)香港是購(gou)物天堂(tang)，內地(di)人蜂擁涌進香港，還催生(sheng)了代(dai)購(gou)行業(ye)。

而現如今，內地(di)購物(wu)中(zhong)心(xin)林立，吃(chi)喝玩樂的可選擇比香港(gang)本地(di)豐富，關鍵是(shi)價格還比香港(gang)本地(di)便宜不少。

現在香港(gang)人無論是自駕，還是搭乘公共(gong)交通(tong)工具，過了口岸半(ban)小(xiao)時以內可以到福田、南山、前(qian)海、寶(bao)安的購物中(zhong)心(xin)，交通(tong)極為便(bian)利。

內地購物(wu)價格比香(xiang)港便(bian)宜，還能(neng)買到更(geng)多，以及大包裝的商品，就算是拖著便(bian)攜式購物(wu)車(che)和行李箱(xiang)，定期來內地購物(wu)一趟(tang)，也是很劃(hua)算的。

香(xiang)港(gang)人北上消費(fei)，也催生了反向(xiang)代(dai)購生意。有媒體(ti)報道稱，香(xiang)港(gang)“反向(xiang)代(dai)購”團隊月(yue)入20萬。

更為重要的是，在(zai)內地(di)城市，比如深圳，花少(shao)錢還能享(xiang)受(shou)到“上帝般(ban)”的服(fu)務(wu)，畢竟內地(di)很(hen)多城市的服(fu)務(wu)品(pin)質(zhi)要比香港(gang)本地(di)要高很(hen)多。

山姆吸引(yin)了很多香(xiang)港(gang)人(ren)北上(shang)消費(fei)，這對(dui)香(xiang)港(gang)本(ben)地(di)商超品牌的影響是直接的，但(dan)從另一角度看，山姆對(dui)香(xiang)港(gang)人(ren)消費(fei)的吸引(yin)力，以(yi)及現在(zai)山姆試水及未來即將開通(tong)香(xiang)港(gang)站(zhan)電商業務(wu)，也為香(xiang)港(gang)本(ben)地(di)商超行業注(zhu)入了新活力，肯定會加速改變香(xiang)港(gang)本(ben)地(di)商超。

在傳統(tong)商超(chao)(chao)時代，香(xiang)港商超(chao)(chao)品牌百佳也(ye)在內地(di)開了(le)門店，品質(zhi)也(ye)不錯(cuo)，但相對而言(yan)，商超(chao)(chao)業(ye)務(wu)還是(shi)比較傳統(tong)，特別是(shi)香(xiang)港商超(chao)(chao)業(ye)務(wu)更為傳統(tong)。

這么多年以(yi)來，內(nei)地(di)電(dian)商(shang)飛速發展，對傳(chuan)統(tong)商(shang)超業務產生了變革性的影響，時不時出現很(hen)多商(shang)超新(xin)物種，不說香(xiang)港本(ben)地(di)商(shang)超生意不好做，內(nei)地(di)的大賣(mai)場和(he)傳(chuan)統(tong)商(shang)超都在上(shang)演關門潮。

香港(gang)人買(mai)爆(bao)山(shan)姆，香港(gang)人北(bei)上購物(wu)等多個(ge)話題(ti)，不僅在(zai)(zai)內(nei)地引發了熱(re)議(yi)(yi)(yi)，甚(shen)至在(zai)(zai)香港(gang)本(ben)地也同樣引發了熱(re)議(yi)(yi)(yi)，其中最熱(re)議(yi)(yi)(yi)的話題(ti)是：山(shan)姆是否會(hui)沖(chong)擊香港(gang)超市？

毫無疑問，很(hen)多港人北上消(xiao)費，買爆山(shan)姆，香港商超(chao)肯(ken)定很(hen)受傷，也(ye)(ye)當(dang)然很(hen)眼(yan)紅和(he)嘴(zui)饞的，所以香港商超(chao)的經營者(zhe)們(men)，也(ye)(ye)只能緊隨潮流，積極應(ying)變，積極改變和(he)創新(xin)。

當然，不能(neng)(neng)說一(yi)個山姆(mu)能(neng)(neng)完全(quan)顛覆或者改變(bian)香港本地商超，至少能(neng)(neng)給到很(hen)大的壓力。

當然(ran)香(xiang)港(gang)(gang)(gang)商(shang)超(chao)也有(you)自己的(de)(de)地域屬性。比如，一位香(xiang)港(gang)(gang)(gang)小(xiao)商(shang)超(chao)的(de)(de)人士告(gao)訴《21世紀經(jing)濟報(bao)道》記(ji)者，香(xiang)港(gang)(gang)(gang)餐飲會比較貴，山姆的(de)(de)爆品這方面有(you)優勢(shi)，但日(ri)用(yong)品，香(xiang)港(gang)(gang)(gang)的(de)(de)種(zhong)類也很豐富，香(xiang)港(gang)(gang)(gang)日(ri)用(yong)品經(jing)常(chang)打折、折扣(kou)也比較高(gao)，經(jing)常(chang)半價，這說明(ming)：香(xiang)港(gang)(gang)(gang)商(shang)超(chao)也有(you)自己的(de)(de)優勢(shi)，不會被拋棄。

山(shan)姆(mu)試水香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)電商業務(wu)，說(shuo)明山(shan)姆(mu)看好香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)市(shi)場，想(xiang)瞄準更多(duo)香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)人的錢包。另(ling)有市(shi)場多(duo)次(ci)傳言，山(shan)姆(mu)要去香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)開店，這種可(ke)能(neng)性未來不是沒有。

從(cong)未來長遠角度(du)看(kan)，香港不僅(jin)需要山(shan)姆，香港商超也要變(bian)成“山(shan)姆”。

正如經(jing)濟(ji)學家李兆波的(de)觀點，香港有(you)能力可以經(jing)營倉(cang)儲式超市，但(dan)需要發(fa)展(zhan)商拔地支持，否則單(dan)靠零(ling)售業本身，難(nan)以達至(zhi)同樣的(de)規模。

不知未來何時，香港才會出現自己的(de)“山(shan)姆”？