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眾所(suo)周(zhou)知，方(fang)便(bian)面和飲(yin)品可以(yi)擁有重疊(die)的(de)消費(fei)群(qun)體，在日常生活中，你可能一(yi)(yi)邊吃方(fang)便(bian)面，一(yi)(yi)邊喝飲(yin)料。

對于個(ge)體來說只是剛需產(chan)品在現實中的使用，但疊(die)加到品牌身上，這便(bian)是一個(ge)擁有巨量增長空間的大(da)市(shi)場。

而擁有方便(bian)面和飲料(liao)品類(lei)的統一，在2024年(nian)上半(ban)年(nian)憑借這兩大品類(lei)，取(qu)得了非常(chang)不錯(cuo)的業績。

前兩天，統一企業(ye)中(zhong)國控股有(you)限(xian)公(gong)司(si)發(fa)布2024年中(zhong)期業(ye)績，上(shang)半年收益為154.49億(yi)元，同(tong)比上(shang)升6%，其中(zhong)統一企業(ye)中(zhong)國毛利率(lv)由去年同(tong)期31.1%上(shang)升到33.8%，公(gong)司(si)給(gei)出的(de)原因有(you)三個。

部分原物料價格回(hui)落、產能效益提升、產品結構優化。

那么作(zuo)為同(tong)時擁有方便面和飲(yin)料(liao)品類的統(tong)一(yi)中國，是如何(he)在整(zheng)體環(huan)境(jing)一(yi)般的上半年取得這(zhe)樣的成績呢？

全食在線把統一(yi)企業中(zhong)國的中(zhong)期業績報告研究了一(yi)下(xia)，發現了一(yi)些原因。

先來(lai)看大環(huan)境(jing)，今(jin)年(nian)上半年(nian)食品(pin)飲(yin)料(liao)經銷商都在(zai)抱(bao)怨市(shi)場(chang)不好，但真(zhen)的不好嗎？統(tong)一(yi)企業中(zhong)(zhong)國在(zai)中(zhong)(zhong)期報告中(zhong)(zhong)對上半年(nian)的中(zhong)(zhong)國市(shi)場(chang)給(gei)出了這樣的評價。

“2024年(nian)上(shang)半年(nian)中國GDP同比增長(chang)(chang)5%，社會消(xiao)費(fei)(fei)品(pin)零(ling)售(shou)總額同比增長(chang)(chang)3.7%，同時2024年(nian)被評為(wei)消(xiao)費(fei)(fei)促進(jin)年(nian)，政府推出了一系列(lie)促進(jin)消(xiao)費(fei)(fei)的(de)政策，旨在提升市場(chang)需求(qiu)和消(xiao)費(fei)(fei)者信心(xin)。”

而這些(xie)利好政策(ce)為企(qi)業提(ti)供了有力的市(shi)場支(zhi)持，持續激活了消(xiao)費(fei)需求，拓展了消(xiao)費(fei)場景，提(ti)振了消(xiao)費(fei)市(shi)場，為統一企(qi)業中國(guo)帶來了新的增(zeng)長(chang)機遇。

外部(bu)環境(jing)的(de)利好，也加速了(le)市場(chang)環境(jing)的(de)改良(liang)，不(bu)知道大家有沒有發現，雖然上半年(nian)消費者對消費品選擇更加謹慎，但對于低價位(wei)高性價比產品的(de)需求卻與日俱(ju)增，比如平價餐(can)館、低價位(wei)的(de)奶茶(cha)，折扣超市的(de)火爆(bao)都在說明，消費力開始恢復了(le)。

同時消費(fei)者對(dui)產品(pin)品(pin)質、健康和(he)便利性的(de)需求日益增(zeng)加(jia)，冰杯的(de)火(huo)爆就是最好(hao)的(de)例子，這(zhe)些變(bian)化(hua)都在推(tui)動統(tong)一企業中國的(de)收益增(zeng)長和(he)產品(pin)創新，消費(fei)需求的(de)變(bian)化(hua)，也讓統(tong)一對(dui)消費(fei)者有了新的(de)洞察，而這(zhe)些都體現在其產品(pin)的(de)變(bian)化(hua)上。

結合方(fang)便面和(he)飲料品類(lei)，統(tong)一企業中(zhong)國在上半年(nian)用多元化的(de)產品打出了一套組合拳。

具體(ti)是如何做(zuo)的呢？

我們(men)為其(qi)總結(jie)了(le)三個詞語(yu)，升(sheng)級、造(zao)IP、強化(hua)品牌。

前文(wen)所述，為(wei)了迎合新生代消費者的需求(qiu)，統一對產品進(jin)行的升級，那么都(dou)做出了哪些改變呢？

比(bi)如(ru)對高湯面開創(chuang)者(zhe)和領導(dao)者(zhe)的(de)湯達人(ren)做出了(le)全(quan)新升(sheng)級(ji)，這是(shi)湯達人(ren)16年來首次全(quan)面的(de)升(sheng)級(ji)，給消費者(zhe)帶來了(le)全(quan)新的(de)體驗。

同(tong)時統(tong)一紅燒牛(niu)肉面也聚焦(jiao)產品(pin)力，實現突破性創新，從食材(cai)、配料、工(gong)藝、工(gong)法、食品(pin)安全等五個角度(du)進(jin)行了升(sheng)級，同(tong)時也換新了包裝，提升(sheng)品(pin)牌辨識度(du)。

滿漢大餐、茄(qie)皇(huang)也進(jin)行了一系列的產品(pin)升級，力求(qiu)為消費者提供最好的產品(pin)。

在(zai)飲品(pin)品(pin)類中，統一冰(bing)紅茶(cha)(cha)著力(li)于產品(pin)升級，提升了(le)茶(cha)(cha)堿(jian)，降低(di)了(le)甜(tian)齁感，為消費者帶來了(le)霸氣暢(chang)爽的飲用體驗。

同(tong)時小(xiao)茗同(tong)學也在(zai)2024年上半年進行了品牌全新升級(ji)，致力(li)于打造一(yi)款同(tong)學專屬的繽(bin)紛果味(wei)茶(cha)。

希蒂CITEA牛乳茶也通過差(cha)異化(hua)的口感和高品質的包裝設計受到了學生的喜愛。

在咖(ka)啡品類(lei)中(zhong)，在聚焦冰咖(ka)啡的基礎上(shang)，試水果味(wei)咖(ka)啡，為山姆會員(yuan)店定制推出紫(zi)蘇桃(tao)風味(wei)美食咖(ka)啡。

可以(yi)看到統一(yi)企業中國在(zai)上(shang)半(ban)年對于常規(gui)化產(chan)品的(de)創新還是花(hua)費了很大(da)的(de)功夫的(de)。

在穩(wen)固產品市場(chang)競爭力的同(tong)時，還通過強化IP來迎(ying)合更(geng)年輕(qing)的消費群體。

統一老(lao)壇酸菜牛肉(rou)面圍繞品(pin)牌廣告語“老(lao)壇酸菜牛肉(rou)面，認(ren)準(zhun)統一是關(guan)鍵”以及超級IP“老(lao)譚爺爺”持續對消費者進行品(pin)牌認(ren)知的強(qiang)化。

統一雙(shuang)萃檸檬(meng)茶也(ye)通過持續塑(su)造獨(du)具地域人文特色的粵式地道檸檬(meng)茶的品牌(pai)形象，聚焦華南、西(xi)南區域重(zhong)點市場進(jin)行品牌(pai)知名度和美譽度的提升。

小(xiao)茗同學也以產品瓶身為傳(chuan)播(bo)機會，打(da)造“小(xiao)茗同學”IP形象；統一果漾(yang)也持續打(da)造酸甜出味的品牌形象，通過高人氣IP天官賜福(fu)互動聯名。

統一冰糖雪梨也(ye)在2024年為虛擬(ni)人物阿喜(xi)進行IP聯名升級再創來吸(xi)引年輕消費者。

通(tong)過持續的IP塑造，無論是(shi)自建IP還是(shi)借勢(shi)IP聯名，統一都在力求(qiu)用有情緒鏈接(jie)的內容聯系消(xiao)費者。

與此同時(shi)2024年(nian)統(tong)一也不(bu)斷通過強化品牌來提升產品在市場的競爭力。

比如(ru)統(tong)一綠茶(cha)持續深耕物有所(suo)值的(de)國民好茶(cha)品(pin)牌定(ding)位(wei)，茄(qie)(qie)皇(huang)堅持番茄(qie)(qie)美(mei)味開拓者(zhe)的(de)品(pin)牌定(ding)位(wei)，強化產品(pin)在消(xiao)費(fei)者(zhe)心中(zhong)的(de)印象。

在飲品(pin)方面統(tong)一雙萃檸(ning)檬茶(cha)繼續(xu)夯實一款(kuan)喝不膩(ni)的(de)檸(ning)檬茶(cha)品(pin)牌定位，放大產品(pin)的(de)獨特賣(mai)點(dian)“雙重茶(cha)底，萃取7分鐘”。

統一(yi)鮮橙(cheng)多也(ye)繼續(xu)發(fa)力于(yu)即飲場(chang)景和(he)家庭場(chang)景的(de)品牌定位，而統一(yi)酸梅湯也(ye)結合(he)產品賣點和(he)酸爽屬性(xing)培育餐飲場(chang)景，打(da)造產品佐餐形象(xiang)。

可以看到，在2024年上半年統(tong)一從產品(pin)(pin)、品(pin)(pin)牌(pai)、場景(jing)等(deng)多(duo)方面入(ru)手，全方位打造多(duo)元化的產品(pin)(pin)矩陣(zhen)，并且(qie)對暢銷大單品(pin)(pin)全面進行了多(duo)維(wei)度的升級煥新，與此同時在營銷方面還通過線下(xia)活動，官方贊(zan)助，小紅書等(deng)多(duo)平臺(tai)進行品(pin)(pin)牌(pai)塑(su)造，消(xiao)費者教育，品(pin)(pin)牌(pai)力提升。

或許(xu)對于為人(ren)來看，財報上的數(shu)字最能(neng)體現品牌在一段時(shi)間內的成(cheng)績，但回到企業(ye)身上，這些(xie)增長數(shu)據的背后，是(shi)每一個管理層(ceng)，每一位業(ye)務，每一個職(zhi)能(neng)部門(men)，每一個經銷商的密切配合(he)，相互合(he)作(zuo)而(er)付出努力的回報。

半年(nian)努(nu)力也換回(hui)了應有的(de)回(hui)報，飲品業務在上半年(nian)實(shi)現(xian)收益(yi)(yi)100.24億元，同比增(zeng)長8.3%；方便面業務在上半年(nian)實(shi)現(xian)收益(yi)(yi)48.58億元，同比增(zeng)長1.9%。

值得注意的(de)是，在(zai)統一企業中國的(de)產(chan)品矩陣中，我們還是能夠明顯的(de)看到飲料品類的(de)增長幅度(du)還是很高的(de)。

于企(qi)業來說，這(zhe)是(shi)多(duo)元化產品創(chuang)新后的結果，于行業來說，這(zhe)是(shi)飲品市場正向增(zeng)長下的回報。

也預示(shi)著在飲品(pin)(pin)賽道，只(zhi)要品(pin)(pin)牌努力付出(chu)，認真洞察市場，做好消費者(zhe)需求滿(man)足，也是能夠獲得不錯的成績的。

下半(ban)年，統一企業(ye)中(zhong)國的眾多小弟們(men)，能(neng)否(fou)(fou)再創輝煌呢(ni)？或許(xu)還要看整(zheng)個(ge)市(shi)場環(huan)境如何變(bian)化，畢竟(jing)臨近冬季，飲品的銷售熱度有所下降，那(nei)么單(dan)(dan)靠方(fang)便(bian)面和方(fang)便(bian)速食，能(neng)否(fou)(fou)在接(jie)下來的半(ban)年時間里讓消(xiao)費者為其買(mai)單(dan)(dan)呢(ni)？

下(xia)一(yi)次財報見答案！